28. Vortragsveranstaltung des VFV
“Trends 2023 in der europäischen Lebensmittelverpackung“
am 25. April 2023 in Aschaffenburg

Die VFV-Vortragsveranstaltung findet am 25. April 2023 in der Stadthalle Aschaffenburg statt.

Anlässlich der jährlichen Mitgliederversammlung des Vereins zur Förderung der Forschung und Ausbildung für Faserstoff- und Verpackungschemie e.V. (VFV) findet zum 28. Mal die Vortragsveranstaltung über aktuelle Themen aus dem Bereich der Lebensmittelverpackung statt.

Zu vielen Fragestellungen werden wieder kompetente Redner aus verschiedenen Sparten der Herstellung, Veredelung und Untersuchung von Lebensmittelverpackungen eingeladen. 

NIAS und MOSH/MOAH sind nach wie vor zentrale Fragestellungen bei der Beurteilung von Lebensmittelverpackungen, insbesondere wenn es um Recycling geht. Die politischen Rahmenbedingungen zum Recycling wurden durch das EU-Abfallpaket vorgegeben. Die von der EU-Kommission schon lange erwartete weitere Regulierung der Recyclingverfahren von Kunststoffmaterialien für den Lebensmittelkontakt ist mit der Verordnung (EU) 2022/1616 im letzten Jahr in Kraft getreten. Die Tagung soll einen Überblick über die derzeitigen gesetzlichen Aktivitäten im Bereich der Lebensmittelkontaktmaterialien und deren Umsetzung geben. Neben diesen Themen wird die Tagung auch wieder Trends bei der Herstellung und Veredelung von Lebensmittelkontaktmaterialen aufgreifen. Dabei soll auch die sensorische Beurteilung im Fokus stehen. Im Bereich der Kartons und Papiere wird über die derzeitigen Aktivitäten auf nationaler und europäischer Ebene berichtet werden, in denen auch der VFV-Verein Projekte unterstützt. Ein Thema werden auch die Anforderungen des französischen Fiche MCDA Nr. 4 für faserbasierende Materialien und deren Umsetzung sein. 

Die Konferenzsprache ist Deutsch, alle Vorträge werden simultan in Englisch oder Deutsch übersetzt.

Tagesordnung zur 28. Vortragsveranstaltung des VFV am 25. April 2023
in der Stadthalle Aschaffenburg

Uhrzeit Thema Referent
09:15 Uhr Eröffnung der Fachtagung durch den VFV-Präsidenten Stefan Glaab
VFV Präsident
09:30 Uhr FCM im Fokus der amtlichen Lebensmittelüberwachung- aktuelle Herausforderungen und Schwerpunkte Saskia Both
Landesuntersuchungsamt Saarbrücken
10:00 Uhr Anforderungen des französischen Fiche MCDA No. 4 –und dessen Umsetzung Matthieu Schelcher
Centre Technique du Papier Grenoble, Frankreich
10:30 Uhr Kaffeepause  
10:55 Uhr Aktuelle Entwicklungen bei der Verwendung von Kunststoffrecyclat im Lebensmittelkontakt Vanessa Eisert
ISEGA GmbH, Aschaffenburg
11:25 Uhr NIAS – Bewertung und Vermeidung in Verpackungsmaterialien Dr. Lionel Spack
Nestlé Suisse SA, Lausanne, Schweiz
12:00 Uhr Mittagessen
13:00 Uhr Druckfarben für Lebensmittelkontaktmaterialien – Aktuelles Jan Museler
hubergroup Deutschland GmbH, Kirchheim
13:30 Uhr Fehlgeruch von Lebensmittelkontaktmaterialien – eine analytische Herausforderung
Prof. Dr. Erich Leitner
TU Graz, Österreich
14:00 Uhr Kaffeepause  
14:20 Uhr SUPD - Wann ist es Papier und wann Kunststoff? Informationen zur Papierbewertung
Dr. Ralph Derra
ISEGA GmbH, Aschaffenburg
15:00 Uhr Abschlußdiskussion
 
15:45 Uhr VFV-Mitgliederversammlung

Kurzfristige Änderungen sind möglich. Alle Vorträge werden simultan in Englisch oder Deutsch übersetzt.

Leitung: Dr. Ralph Derra

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